Los oligoelementos

Oligoelementos que contiene nuestro plato:

• Pechuga: una porción de pechuga tiene una proteína de 37.7g, aportando sodio, potasio, hierro, fosforo y Selenio
• Papa: contiene una cantidad moderada de hierro, potasio, fósforo y magnesio y brindan vitamina B6 y C 
• Tomate: Contiene minerales y sodio, potasio, calcio, magnesio, zinc, cobre y manganeso
• Cebolla: Es rica en oligoelementos como el calcio, magnesio, cloro, cobalto, yodo, níquel, silicio, azufre y bromo
• Aguacate: rico en magnesio y potasio 
• Pepino: contiene minerales y oligoelementos como  silicio, selenio, el cobre y el manganeso
• Leche: calcio, fósforo, sodio 
• Mantequilla: cromo, yodo y especialmente selenio
• Lulo:  Calcio, hierro, fósforo, magnesio, sodio, potasio, zinc

¿Cuál es la importancia de consumir oligoelementos? 

Las funciones de estos son múltiples, su importancia biológica  es tan alta que se puede decir que el organismo no puede realizar sus ciclos vitales en ausencia de ellos. Así que se habla siempre de la necesidad de llevar una dieta equilibrada en nutrientes, grasas y oligoelementos, porque ayudan a que el cuerpo refuerce el sistema inmunitario.

De una manera mas sencilla de explicar, consumir una gran cantidad de oligoelementos, nos brinda los nutrientes esenciales para que todos los procesos funcionen correctamente en nuestro cuerpo.

 

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